„Es wird Zeit, dass wir unseren, in die Jahre gekommenen Weinverkaufsraum, neu gestalten zu einer schönen Vinothek. Machen Sie das auch?“ Das war der Anruf vom Weingut Zaiß aus Stuttgart-Obertürkheim – http://www.zaiss.com – vor einiger Zeit. „Sehr gerne machen wir das„, und haben einen Termin vereinbart. Bei unserem ersten Besuch, standen wir ersteinmal vor dem…